| Nome ricetta |
| Mele Al Calvados |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mele |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Mele Renette Grandi 6 Cucchiai Zucchero 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Bicchierino Calvados 1 Pezzetto Cannella 2 Chiodi Di Garofano |
| Preparazione |
| Fate caramellare in una casseruola 4 cucchiai di zucchero, poi adagiatevi le mele bagnandole col vino, il Calvados e 1/2 bicchiere d'acqua. Spolverizzate con lo zucchero rimanente, unite la cannella, i chiodi di garofano e cuocete a recipiente coperto a fuoco basso per un'ora irrorando ogni tanto le mele con il proprio sugo. |
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