| Nome ricetta |
| Merluzzetti Alle Erbe In Salsa Di Cetriolo |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Merluzzetti |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1/2 Mazzetto Erba Cipollina 8 Cucchiai Farina 6 Cucchiai Latte 750 G Merluzzetti 75 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cetriolo 25 Cl Vino Bianco 120 G Panna Acida Sale Pepe Nero |
| Preparazione |
| Pulite i pesci, privateli delle interiora, lavateli sotto l'acqua corrente e fateli sgocciolare. Tritate il prezzemolo e l'erba cipollina, poneteli in un piatto largo e mescolatevi la farina, una presa di sale e una macinata di pepe. Versate il latte in u |
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