Nome ricetta |
Millestrati Al Cioccolato |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Cioccolato |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Dischi Sottili Di Pan Di Spagna (23 Cm) Gelatina Di Frutta Per La Base: 3 Uova 90 G Zucchero 50 G Burro 80 G Farina 80 G Cioccolato Fondente 1/2 Bustina Lievito In Polvere Per La Farcitura: 3 Tavolette Cioccolato Alle Nocciole 6 Albumi D'uovo 15 Cl Panna Da Montare Per La Copertura: 70 G Cioccolato Fondente 50 G Panna Da Montare |
Preparazione |
Preparate la torta al cioccolato: fate fondere il cioccolato a bagnomaria aggiungendo, poco alla volta, il burro e mescolate finché la crema è liscia e omogenea. Togliete dal fuoco, unite lo zucchero e, uno per volta, i tuorli. Quando il composto sarà ben |
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