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Ricetta Millestrati Al Cioccolato

Nome ricetta
Millestrati Al Cioccolato
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Cioccolato
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
4 Dischi Sottili Di Pan Di Spagna (23 Cm)
Gelatina Di Frutta
Per La Base:
3 Uova
90 G Zucchero
50 G Burro
80 G Farina
80 G Cioccolato Fondente
1/2 Bustina Lievito In Polvere
Per La Farcitura:
3 Tavolette Cioccolato Alle Nocciole
6 Albumi D'uovo
15 Cl Panna Da Montare
Per La Copertura:
70 G Cioccolato Fondente
50 G Panna Da Montare
Preparazione
Preparate la torta al cioccolato: fate fondere il cioccolato a bagnomaria aggiungendo, poco alla volta, il burro e mescolate finché la crema è liscia e omogenea. Togliete dal fuoco, unite lo zucchero e, uno per volta, i tuorli. Quando il composto sarà ben


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