| Nome ricetta |
| Minestrina Fretta E Furia |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uovo |
| Persone |
| Porzione per 1 persone |
| Note |
| Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
| Ingredienti |
| 1 Tazza Brodo 1 Uovo 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio Pangrattato |
| Preparazione |
| Mettiamo il brodo sul fuoco con un pizzico di sale; portiamolo a ebollizione e versiamoci un composto di uova, formaggio grattugiato e pangrattato sbattuti insieme. Cuociamo ancora per un minuto, continuando a mescolare, e serviamo subito. |
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