| Nome ricetta |
| Tagliatelle Ai Quattro Formaggi |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mozzarella |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi 1 Mozzarella 50 G Formaggio Groviera 50 G Formaggio Provolone 50 G Formaggio Olandese 80 G Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila imburrata, unire il burro a pezzetti, i formaggi tagliati a bastoncini e la mozzarella tagliata a fettine, infornare per pochi minuti e servire ben calde. |
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