| Nome ricetta |
| Minestrone Al Semolino |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Semolino |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 60 G Pancetta Cipolla Aglio Aromi 500 G Verdure Per Minestrone 1/2 Bicchiere Passato Di Pomodoro 125 Cl Brodo Sale Pepe 20 G Semolino |
| Preparazione |
| Rosolare le verdure in un battuto di pancetta, cipolla, aglio e aromi. Unire il passato di pomodoro, il brodo, sale e pepe e cuocere per 40 minuti. Quindi unire a pioggia il semolino e cuocere ancora per circa 10 minuti. |
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