Nome ricetta |
Minicake Alla Nutella |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Nutella |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Farina 150 G Zucchero 100 G Burro 50 G Miele 1/2 Bustina Lievito In Polvere 3 Uova 100 G Nutella 20 G Cacao 50 G Mandorle In Polvere 1 Cucchiaio Scaglie Di Mandorle |
Preparazione |
Lavorate 75 g di burro con lo zucchero e il miele, aggiungete un uovo alla volta, unendo il successivo solo quando il precedente è incorporato, mescolando energicamente. Unite all'impasto le mandorle in polvere e mescolate, poi trasferite il composto in una ciotola capiente e setacciatevi la farina, il cacao e il lievito fino a che la farina non sia incorporata. Imburrate 8 stampini della capacità di circa 10 cl, distribuite in ognuno la pasta e cuocete per 25-30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi. Rivestite la parte superiore dei minicake con la Nutella e le scaglie di mandorle, poi servite. |
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