| Nome ricetta |
| Minicrostate Ai Tre Gusti |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Spinaci |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| Preparazione: 30 Minuti. Cottura: 15 Minuti. |
| Ingredienti |
| 32 Fondi Di Pasta Brisée Cotti (diam. 6 Cm) Per La Guarnizione Agli Spinaci: 150 G Spinaci Freschi 100 G Formaggio Bianco 1 Uovo 1 Tuorlo D'uovo 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Cucchiai Panna 25 G Burro 1 Pizzico Noce Moscata Sale Pepe Per La Guarnizione Al Roquefort: 40 G Formaggio Roquefort 2 Formaggini Petit-suisse 15 Cl Panna 1 Uovo 1 Tuorlo D'uovo 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaino Erba Cipollina Tritata Finemente 50 G Burro Ammorbidito Pepe Per La Guarnizione Ai Gamberetti: 50 G Gamberetti Sgusciati 3 Fette Sottili Pancetta Affumicata 1 Cipolla 15 Cl Panna 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1 Uovo 1 Tuorlo D'uovo 15 G Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Preparate la guarnizione agli spinaci: eliminate i gambi degli spinaci, lavateli e sgocciolateli. Fate sciogliere il burro in una casseruola, rosolatevi gli spinaci da tre a cinque minuti, sgocciolateli di nuovo e metteteli in una terrina con il resto deg |
| Altre Ricette |
