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Ricetta Mousse Alla Nutella

Nome ricetta
Mousse Alla Nutella
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Nutella
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
250 G Nutella
50 Cl Latte
35 G Zucchero Semolato
4 Tuorli D'uovo
5 Albumi D'uovo
Alcune Cialde
Preparazione
Scaldate in una pentola il latte con la Nutella, unite lo zucchero, mescolate e lasciate intiepidire. Incorporate i tuorli e montate gli albumi a neve. Amalgamate gli albumi alla crema di Nutella e versate la mousse così ottenuta in un recipiente. Mettetelo quindi in frigorifero. Servite la mousse con panna montata e cialde o lingue di gatto.


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