| Nome ricetta |
| Pagellini Al Cartoccio |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pagello |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Pagellini (pesci Da 250 G Ognuno) 400 G Funghi Misti Surgelati 3 Spicchi Aglio 14 Rametti Timo 1 Mazzetto Prezzemolo 1/2 Limone 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
| Preparazione |
| Eviscerate, squamate e lavate i pagellini, quindi asciugateli con carta assorbente da cucina. In una padella fate scaldare 2 cucchiai di olio con uno spicchio d'aglio, due rametti di timo e un po' di prezzemolo. Quando l'aglio è colorito unite i funghi an |
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