| Nome ricetta |
| Cernia All'avocado |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cernia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Cernia Da 1000 G 1 Scalogno 1 Spicchio Aglio 1 Costa Sedano 1 Carota 1 Ciuffetto Prezzemolo 1 Rametto Timo 4 Grani Pepe Nero 1 Pizzico Sale 1 Limone Per La Salsa: 2 Avocado 1 Limone 1/2 Cipolla Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mettete in una pentola due litri d'acqua, lo scalogno tagliato a fettine, la carota a rondelle, una costa di sedano a pezzetti, uno spicchio d'aglio intero, un ciuffetto di prezzemolo, un rametto di timo, il succo del limone, quattro grani di pepe, un piz |
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