Nome ricetta |
Pancakes Scozzesi |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Farina |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
220 G Farina 55 G Zucchero 1/2 Cucchiaino Lievito 2 Uova 1 Cucchiaino Cremortartaro Latte |
Preparazione |
Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata. |
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