| Nome ricetta |
| Pancarrč Con Il Burro All'aglio |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Burro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Spicchi Aglio Sale 50 G Burro A Pezzetti Alcune Fette Pancarrč |
| Preparazione |
| Sbucciate 4 spicchi d'aglio, fateli bollire per 10 minuti mettendoli a freddo in acqua salata. Asciugateli e lavorateli nel mortaio aggiungendo 50 g di burro a pezzetti ed un poco di sale. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarrč. |
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