| Nome ricetta |
| Pane Alle Olive |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Olive Verdi |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 700 G Farina 30 G Lievito Di Birra 80 G Olio D'oliva 20 G Olive Verdi Snocciolate Sale |
| Preparazione |
| Disponete la farina a fontana e versatevi nel centro il lievito sciolto in poca acqua calda, l'olio e un pizzico di sale. Impastate fino a ottenere una massa liscia ed elastica, avvolgetela in un telo e lasciatela lievitare. Lavorate di nuovo l'impasto, allargatelo, distribuite sopra le olive tagliate a metà, impastate di nuovo e fate ancora lievitare. Date alla pasta la forma di una pagnotta schiacciata e cuocete nel forno a 200 gradi per circa 40 minuti |
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