Nome ricetta |
Grougère Al Provolone |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Formaggio Provolone |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Latte 150 G Farina 130 G Formaggio Provolone Dolce 4 Uova 80 G Burro Sale Pepe Bianco |
Preparazione |
Mettete su fuoco molto moderato una casseruola con il latte al quale avrete aggiunto anche 60 g di burro morbido, a pezzetti, insaporendo il tutto con un pizzichino di pepe, preferibilmente bianco, e con la giusta quantità di sale fino. All'inizio del bol |
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