| Nome ricetta |
| Pansarole |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Anice |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 600 G Farina 3 Uova Zucchero 1 Bicchierino Anice Latte Burro Olio Per Friggere |
| Preparazione |
| Disporre la farina a fontana, incorporarvi uova, 200 g di zucchero, anice e impastare unendo latte quanto basta per ottenere un impasto sostenuto. Far riposare per 30 minuti. Tirare una sfoglia, imburrarne metà, ripiegarla e ripetere l'operazione. Tirare di nuovo la sfoglia e ritagliare delle lasagne. Friggerle in olio bollente, scolarle su carta da cucina, spolverizzarle con zucchero e servirle caldissime. |
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