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Ricetta Pansarole

Nome ricetta
Pansarole
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Anice
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Farina
3 Uova
Zucchero
1 Bicchierino Anice
Latte
Burro
Olio Per Friggere
Preparazione
Disporre la farina a fontana, incorporarvi uova, 200 g di zucchero, anice e impastare unendo latte quanto basta per ottenere un impasto sostenuto. Far riposare per 30 minuti. Tirare una sfoglia, imburrarne metà, ripiegarla e ripetere l'operazione. Tirare di nuovo la sfoglia e ritagliare delle lasagne. Friggerle in olio bollente, scolarle su carta da cucina, spolverizzarle con zucchero e servirle caldissime.


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