| Nome ricetta |
| Pasta Alla Rucola (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Rucola |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 450 G Pasta Tipo Orecchiette 50 G Burro 50 G Formaggio Gorgonzola Dolce 4 Cucchiai Latte 1 Mazzetto Rucola Sale |
| Preparazione |
| In una padella far fondere il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti e il latte fino ad ottenere un composto cremoso, unire la rucola lavata e tagliuzzata e far cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire. |
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