Nome ricetta |
Pasta Mediterranea |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Olive Nere |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Pasta Tipo Fusilli 1 Spicchio Aglio 8 Olive Nere Snocciolate E Tritate 3 Filetti D'acciuga Sott'olio A Pezzettini 2 Pomodori Maturi Sbucciati E Tagliati Basilico 100 G Ricotta Olio D'oliva Sale Pepe Formaggio Parmigiano |
Preparazione |
Mentre cuoce la pasta mettete in una padella 3 cucchiai d'olio, aggiungete l'aglio finemente tritato e mescolatevi insieme le olive le acciughe, i pomodori, il basilico, la ricotta. Salate e saltateci la pasta aggiungendo il parmigiano e il pepe. |
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