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Ricetta Pasta Mediterranea

Nome ricetta
Pasta Mediterranea
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Olive Nere
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Pasta Tipo Fusilli
1 Spicchio Aglio
8 Olive Nere Snocciolate E Tritate
3 Filetti D'acciuga Sott'olio A Pezzettini
2 Pomodori Maturi Sbucciati E Tagliati
Basilico
100 G Ricotta
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Formaggio Parmigiano
Preparazione
Mentre cuoce la pasta mettete in una padella 3 cucchiai d'olio, aggiungete l'aglio finemente tritato e mescolatevi insieme le olive le acciughe, i pomodori, il basilico, la ricotta. Salate e saltateci la pasta aggiungendo il parmigiano e il pepe.


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