| Nome ricetta |
| Pasticcio Di Pollo E Zucchine |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| preparazione: 10 minuti. Cottura: 50 minuti. Calorie: 410. |
| Ingredienti |
| 300 G Pollo Arrosto (senza Pelle) 3 Zucchine 20 Cl Vino Bianco Secco 80 G Burro 60 G Formaggio Emmenthal Grattugiato Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 4 Cucchiai Farina Bianca Noce Moscata Sale Pepe |
| Preparazione |
| Tagliate a rondelle sottilissime le zucchine. Fatele soffriggere in un tegame con il burro nel quale avrete soffritto un trito di aglio e prezzemolo. Dopo 5 minuti salate, pepate, profumate di noce moscata e spolverizzate con la farina. Bagnate con il vino bianco e fatelo evaporare. Fuori dal fuoco incorporate il formaggio. Versate la preparazione in una pirofila e cuocete in forno a 200° per circa 15 minuti. |
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