Nome ricetta |
Patè Di Salmone |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Salmone |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Salmone In Scatola Prezzemolo Maionese Limone Senape Semi-piccante Sale Limone |
Preparazione |
Raccogliete il salmone scolato in una ciotola, sminuzzatelo, amalgamatelo con 3 o 4 cucchiai di maionese e con due cucchiai di senape, ammorbidite il composto con il succo di mezzo limone passato al colino; aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato e mescolate il tutto con cura. Assaggiate e, se occorre, salate. Mettete il composto in uno stampo da plum cake e tenete in frigo almeno un'ora. Sformate su un piatto da portata, guarnite con spicchi di limone e servite con fette di pancarrè leggermente tostate |
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