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Ricetta Croste Alla Ghiottona

Nome ricetta
Croste Alla Ghiottona
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Funghi Secchi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Pacchetto Di Funghi Secchi Da 50 G
2 Pani Da Cassetta Leggermente Raffermi
Abbondante Olio Di Semi
1 Cipolla
90 G Burro
Brodo Di Dadi
Sale
Pepe
250 G Regaglie Di Pollo
1/2 Bicchiere Panna
Preparazione
Per prima cosa mettete a bagno in acqua tiepida i funghi, per farli rinvenire. Poi preparate le croste, ovvero le scatoline di pane che dovranno contenere la finanziera. Appoggiate il pane a cassetta sul tagliere e tagliatelo a fette dello spessore di cir


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