| Nome ricetta |
| Penne, Pomodori E Ricotta |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Penne Olio D'oliva 500 G Pomodori Pelati 1/2 Cipolla 200 G Ricotta Formaggio Parmigiano Basilico Sale |
| Preparazione |
| Soffriggere la cipolla nell'olio, unire i pomodori e cuocere per circa 1 ora. Cuocere la pasta e sbriciolare la ricotta con un po' di acqua di cottura della pasta. Scolare la pasta e condirla con la ricotta e con il sugo. Aggiungere il formaggio grattugiato e servire. |
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