Nome ricetta |
Pennette Alla Maggiorana E Pinoli |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Maggiorana |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Pasta Tipo Pennette 50 G Pinoli 1 Pugno Foglioline Di Maggiorana Fresca 70 G Burro 80 G Formaggio Parmigiano Sale |
Preparazione |
Tritate finemente la maggiorana e i pinoli e fate saltare il trito per 30 secondi in burro spumeggiante. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela prima con il parmigiano e poi con il burro e il trito. |
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