| Nome ricetta |
| Pesche Alla Crema (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pesche |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 10 Pesche Gialle 1 Tazza Crema Pasticcera 10 Biscotti Amaretti 30 G Zucchero 1 Bicchiere Vino Moscato Per La Teglia: Burro |
| Preparazione |
| Tagliare le pesche a metà, snocciolarle e levare con un cucchiaino parte della polpa. Unire alla crema pasticciera gli amaretti sbriciolati, amalgamare bene e riempire le pesche. Disporle su una teglia imburrata, spolverizzarle di zucchero, bagnarle con il vino e passarle in forno, a calore moderato, per 1 ora. Prima di servirle, versarvi sopra il fondo di cottura. |
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