| Nome ricetta |
| Piccata Di Vitello Saporita |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vitello |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 700 G Fesa Di Vitello A Fettine 2 Spicchi Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo Basilico 1/2 Limone 30 G Farina 50 G Burro Brodo Sale |
| Preparazione |
| Infarinare le fettine e farle colorire in un tegame con il burro. Quando saranno dorate cospargerle con il prezzemolo, il basilico e l'aglio tritati e far cuocere per pochi minuti. Salare, irrorare con il succo di limone, un mestolino di brodo, far addensare la salsa e servire. |
| Altre Ricette |
