Nome ricetta |
Piselli Brasati Al Bacon |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Piselli |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 30 minuti. Cottura: 20 minuti. |
Ingredienti |
2000 G Piselli Freschi 12 Cipolline 1 Fetta Bacon (fette Di 1/2 Cm Di Spessore) 50 G Burro 1 Cucchiaio Olio D'oliva 4 Cucchiaio Brodo Di Pollo 1 Cucchiaio Zucchero 5 Foglie Insalata Lattuga Sale |
Preparazione |
Mondate le cipolline, mettetele in una casseruola, copritele di acqua fredda. Coprite il recipiente e portate a ebollizione a fuoco vivace, riducete il fuoco e lasciate sobbollire per cinque minuti: le cipolline devono essere appena intenerite. Sgocciolat |
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