| Nome ricetta |
| Pizza All'ortolana |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Melanzana |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Farina Integrale 30 G Lievito Di Birra 2 Zucchine 1 Melanzana 1 Peperone 4 Pomodori Olio D'oliva Basilico |
| Preparazione |
| Mescolate lievito, sale e farina, ottenendo un composto morbido; lasciate riposare per un'ora. Fate saltare in padella la verdura. Formate 4 dischi, distribuitevi le verdure e infornate a 190 gradi per 30 minuti. |
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