| Nome ricetta |
| Pollo Al Curry Con Banane |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Pollo Pulito Di Circa 1400 G Sale 1 Cucchiaio Paprica Dolce 2 Spicchi Aglio 3 Cucchiai Olio Di Semi Di Soia 2 Cucchiai Strutto 1 Cipolla 2 Cucchiai Zenzero Fresco Grattugiato 1 Cucchiaino Curcuma In Polvere 1 Cucchiaino Peperoncino In Polvere 2 Cucchiaini Coriandolo In Polvere 1 Cucchiaio Semi Di Cumino 1 Rametto Foglie Di Curry 50 Cl Brodo Di Pollo 6 Banane Piccole |
| Preparazione |
| Tagliate il pollo in 12 pezzi di dimensioni uniformi, poneteli in una terrina e cospargeteli con una grossa presa di sale, la paprica, l'aglio tritato finemente e qualche goccia d'olio di semi di soia. Lasciate marinare la carne per circa mezz'ora. Fate s |
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