Nome ricetta |
Pollo Al Diavolicchio |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Pollo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Petti Di Pollo 1 Peperoncino Rosso 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 2 Pomodori Maturi Prezzemolo 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Marino |
Preparazione |
Tagliare il pollo a cubetti; spellare e tagliare a dadini i pomodori facendo scolare l'acqua di vegetazione. Far appassire dolcemente nell'olio cipolla, aglio e prezzemolo tritati; unire il peperoncino sminuzzato. Unire poi i cubetti di pollo e farli dorare; salare e aggiungere il pomodoro. Rimescolare e cuocere per 10 minuti. |
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