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Ricetta Profiteroles Veloci

Nome ricetta
Profiteroles Veloci
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Cioccolato
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
20 Bignè
500 G Crema Alla Vaniglia
200 G Cioccolato Fondente
Preparazione
Fare un taglietto in ciascun bignè e, con un cucchiaino, riempirli di crema; metterli in un piatto formando un monticello. Fondere il cioccolato spezzettato in una casseruola con un pò d'acqua, togliere dal fuoco, fare intiepidire, versare sui bignè, lasciare solidificare leggermente e servire.


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