Nome ricetta |
Rape Alla Panna |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Rape |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
10 Rape 25 Cl Panna 25 G Formaggio Grattugiato Erba Cipollina Sale Pepe Bianco |
Preparazione |
Mondate le rape, tagliatele a fettine sottili. Versate la panna in una pentola, portate a bollore e cuocetevi le rape per 2 minuti. Ritiratele con la paletta forata, sgocciolatele e, a cerchi concentrici, adagiatele sovrapposte in una teglia foderata di carta d'alluminio. Cospargete di formaggio grattugiato ed erba cipollina spezzettata. Salate e pepate. Fate dorare in forno a 180°C. Trasferite su un piatto da portata caldo e servite. |
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