Nome ricetta |
Ricotta Al Cucchiaio In Charlotte |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Ricotta |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
150 G Ricotta 100 G Biscotti Sbriciolati Di Vario Tipo 50 G Zucchero A Velo 50 G Cioccolata A Pezzetti Piccolissimi 1 Cucchiaio Frutta Candita A Pezzetti 1 Cucchiaio Liquore All'amaretto (o Altro Liquore) Biscotti Savoiardi (o Pan Di Spagna) |
Preparazione |
Schiacciate bene con una forchetta la ricotta e mescolatela con lo zucchero fino a che sarà diventata cremosa; aggiungete la cioccolata e i canditi. Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di metà liquore e metà sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perché non risulti troppo alcolico. Versatevi dentro il composto e fate gelare. |
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