Nome ricetta |
Choux Alle Castagne |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Uova |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 60 minuti. |
Ingredienti |
300 G Marmellata Di Castagne 75 G Farina Bianca 50 G Burro Freschissimo 2 Uova Sale Per Le Placche: Poco Burro Poca Farina |
Preparazione |
Mettete in una casseruolina 125 g di acqua fredda, un pizzico di sale e il burro ammorbidito e a pezzetti. Ponetela sul fuoco e quando si alzerā il bollore ed il burro sarā sciolto completamente levate il recipiente dal fornello e versate nell'acqua la fa |
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