| Nome ricetta |
| Riso E Soia |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Soia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Riso 200 G Germogli Di Soia 4 Cucchiaini Salsa Di Soia 40 G Passato Di Pomodoro 60 G Formaggio Grana Grattugiato Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Lessate il riso in acqua salata. Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro. Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio. Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola. |
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