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Ricetta Salsa Carpaccio

Nome ricetta
Salsa Carpaccio
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Maionese
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
18 Cl Maionese
1 Cucchiaino Salsa Worcester
1 Cucchiaino Succo Di Limone
2 Cucchiai Latte
Sale
Pepe
Preparazione
Questa salsa va accompagnata al famoso piatto di carne Carpaccio. E ottima anche su crostacei o su particolari insalate. Mettete la maionese in una ciotola e mescolatela alla salsa worchester e col succo di limone. Aggiungete il latte in modo da ottenere una salsa abbastanza consistente e assaggiate per correggere, a vostro gusto, il condimento con un po di sale o limone.


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