Nome ricetta |
Salsa Creola |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Pomodoro |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Polpa Di Pomodoro 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 100 G Funghi Coltivati 1 Peperone Alloro Sale Pepe |
Preparazione |
Lessate i funghi e tagliuzzateli. Tritate la cipolla e l'aglio e rosolateli, aggiungete il peperone a striscioline e i funghi e fate cuocere qualche minuto. Unite il pomodoro, l'alloro, sale e pepe e continuate la cottura per mezz'ora. |
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