| Nome ricetta |
| Salsa Olandese (3) |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tuorli D'uovo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 3 Tuorli D'uovo 175 G Burro 2 Cucchiai Succo Di Limone (o Aceto Di Vino Bianco) 1 Pizzico Sale Pepe Bianco |
| Preparazione |
| Mettete in un tegame i tuorli d'uovo, una noce di burro a pezzettini, un pizzico di sale e mezza cucchiaiata di acqua. Ponete il tegame a bagnomaria su acqua calda, ma non bollente. Sciogliete con una frustina i tuorli e appena i pezzetti di burro incomin |
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