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Ricetta Salsa Piccante Per Carpaccio

Nome ricetta
Salsa Piccante Per Carpaccio
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Maionese
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
250 G Maionese
1 Peperone Rosso
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
1 Pezzetto Peperoncino Rosso
Ketchup Piccante
Sale
Preparazione
Abbrustolire il peperone sulla fiamma, privarlo della pelle, dei semi e ridurlo a striscioline. Mettere in una salsiera la maionese, unire un cucchiaino di tomato, il prezzemolo, un pezzetto di peperoncino ben tritato, le striscioline di peperone e amalgamare con cura. Salare.


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