Nome ricetta |
Salsa All'avocado (2) |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Avocado |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Nuovo Messico. Luogo: Stati Uniti. |
Ingredienti |
8 Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi 100 G Formaggio Fresco Molle 5 Limoni (succo) 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaino Sale 1 Cipolla Piccola Grattugiata 2 Pomodorini Maturi 3 Peperoncini Piccanti Per Servire: Crostini |
Preparazione |
Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione. Per avere una salsa pił piccante, aggiungete 1 peperoncino. Servire con crostini come antipasto. |
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