| Nome ricetta |
| Salsa Polonaise |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Manzo Tritato 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 50 Cl Acqua |
| Preparazione |
| Infarinate, salate e pepate 200 g di manzo tritato. In una padella mettete 1 cucchiaio di olio e fate arrostire la carne, finché diventa bruna. Aggiungete 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro e fatelo imbrunire a sua volta. Spegnete con 1/2 l d'acqua e fate cuocere per 5 minuti. Secondo la densità desiderata spegnete con più o meno d'acqua. |
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