Nome ricetta |
Sandwich Di Zucca Alla Mozzarella |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Polpa Di Zucca |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
600 G Polpa Di Zucca 300 G Mozzarella Formaggio Grattugiato Timo Burro Sale |
Preparazione |
Tagliate la polpa della zucca a fette alte un centimetro e mezzo circa. Adagiatele su un foglio di carta d'alluminio, salatele, cospargetele di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno preriscaldato a 200°C per mezz'ora. Tagliate a fettine la mozzarella. Ritirate la zucca e preparate dei sandwich con due fette di zucca e una di mozzarella in mezzo. Allineate i sandwich in una pirofila imburrata. Cospargeteli di formaggio e fiocchetti di burro. Mettete in forno per circa 10 minuti. |
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