| Nome ricetta |
| Sashimi |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sarde |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 6 Sarde 1 Orata Piccola 200 G Storione 1 Calamaro Piccolo 2 Tentacoli Polipo Grande 8 Gamberoni 1 Cucchiaio Zenzero Fresco 1 Cucchiaio Wasabi 12 G Erba Cipollina 1 Cetriolo |
| Preparazione |
| Eliminare la testa alle sarde, eviscerarle, poi aprirle a libro. Facendo passare il pollice tra la carne e la lisca, strappare la lisca e, sempre usando le dita, togliere la pelle ai due filetti. Lavarle, asciugarle, metterle su un piatto, coprirle e cons |
| Altre Ricette |
