Nome ricetta |
Sfilatino All'italiana |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Pancetta |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Sfilatini Campagnoli 8 Fette Pancetta 6 Cipollotti 4 Pomodori Maturi 6 Uova 150 G Formaggio Emmenthal 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale |
Preparazione |
Pulite e tritate le cipolle tenendo da parte i gambi. Rompere le uova in una ciotola e sbattetele con il formaggio grattugiato e una presa di sale. Versate 3 cucchiai di olio in una padella antiaderente e fatelo scaldare a fuoco dolce. Unite le cipolle e |
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