| Nome ricetta |
| Sformato Di Broccoli |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Broccoli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Broccoli 2 Uova 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato Noce Moscata Burro Pangrattato Sale |
| Preparazione |
| Lavate i broccoli, divideteli a cimette e scottateli in acqua bollente salata per 5 minuti. Passateli al mixer. Sbattete le uova con i formaggi, conditele con sale e noce moscata, aggiungetevi il passato di broccoli e versate tutto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. |
| Altre Ricette |
