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Ricetta Sformato Di Carote E Finocchi

Nome ricetta
Sformato Di Carote E Finocchi
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Carote
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Carote
6 Finocchi Piccoli
40 G Burro
1 Bicchiere Latte
2 Uova
4 Cucchiai Formaggio Grattugiato
Besciamella
Sale
Preparazione
Pulite le carote, lessatele, insaporitele in metà burro, poi bagnatele con metà latte, fate assorbire e frullate il tutto. Procedete nello stesso modo anche con i finocchi. Preparate la besciamella, incorporatevi il formaggio grattugiato e dividetela in d


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