Nome ricetta |
Simnel Cake |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Uvetta |
Persone |
Porzione per 12 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Burro 250 G Zucchero 6 Uova 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pimento 1 Pizzico Zenzero 1 Pizzico Chiodi Di Garofano In Polvere 1 Cucchiaino Cannella 1 Arancia (scorza Grattugiata) 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 330 G Farina 1 Cucchiaino Lievito In Polvere 60 G Mandorle Tritate 300 G Uva Di Corinto 100 G Uvetta Sultanina 2 Cl Liquore All'arancia Burro Per La Teglia Per Guarnire: 350 G Pasta Di Mandorle 100 G Zucchero A Velo 50 G Glassa Di Albicocche 80 G Glassa Fondente 2 Cl Liquore All'arancia |
Preparazione |
Le dosi indicate servono per una teglia di 16-18 cm di diametro. In una terrina lavorate a spuma il burro insieme allo zucchero. In un altro recipiente sbattete leggermente le uova con una frusta, poi aggiungetele, poco per volta, al composto di burro e z |
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