Nome ricetta |
Mele Al Rum |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Mele |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Mele Delizia Grandi 50 G Burro 50 G Zucchero Crema Inglese O Zabaglione 1 Bicchierino Rum |
Preparazione |
Sbucciare e tagliare in 8 spicchi le mele. Cuocerle pianissimo nel burro per 20', girandole spesso. Poi spolverizzarle con lo zucchero e spruzzarle con il rum. Alzare il fuoco e farle leggermente caramellare. Accompagnare con crema inglese o zabaglione. |
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