| Nome ricetta |
| Cassata (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Canditi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 5 Tuorli D'uovo 200 G Zucchero 50 Cl Latte 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 1 Stecca Vaniglia 100 G Frutta Candita Assortita 3 Cucchiai Kirsch 1 Tavoletta Cioccolato Fondente 500 G Panna Da Montare |
| Preparazione |
| Mettete i tuorli in una casseruolina di smalto insieme con 150 g di zucchero e montateli con una piccola frusta finché saranno gonfi e spumosi. Fate bollire il latte con la scorza di limone grattugiata e la stecca di vaniglia, quindi versatelo sui tuorli |
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