Nome ricetta |
Sogliole Alla Paprica |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Sogliole |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
800 G Filetti Di Sogliola Latte Farina Olio D'oliva Sale Paprica 1 Limone Salsa Worcester |
Preparazione |
Passare nel latte i filetti, poi infarinarli e friggerli in olio caldo. Salarli e cospargerli, a piacere, con la paprica. Bagnare con succo di limone filtrato e mescolare con qualche goccia di salsa worcester. |
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