| Nome ricetta |
| Sorbetto Al Pomodoro |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodoro |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 Cl Passato Di Pomodoro Fresco 50 G Zucchero 2 Limoni Verdi 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Di Caienna 1 Pizzico Paprica 10 Cl Acqua Estragone Cerfoglio |
| Preparazione |
| Mescolare tutto (tranne l'estragone e il cerfoglio che saranno aggiunti alla fine) e passarlo al mixer fino ad ottenere un composto omogeneo; togliere dal mixer, aggiungere le erbe finemente cisellate, mescolare e far sorbettare nella gelatiera. |
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